LOS MEJORES BARES DE NY

NY NIGHT

Se acerca la noche y si tenés las fuerzas necesarias para salir a tomar algo, después de caminar como loca todo el día, o querés  vivir la experiencia nocturna, seguramente te acobarda la sensación de no tener la menor idea de cuales son las mejores opciones.
Se hace difícil tomar una decisión, si no conoces y si agregas la variable de no caer en los típicos lugares turísticos, mas complejo aun, por eso, acá esta la solución.
Hoy te dejo una selección de bares, de todos los estilos…para que encuentres el tuyo, solo algunas de las mejores barras de la ciudad. Asi que no hay mas excusas, a divertirse!!…y probar uno distinto cada noche. Recordá que la noche comienza mucho mas temprano que en BA, y en general estos bares están llenos de gente desde las 18:30hs o 19:00hs. 
No olvides también consultar las otras notas sobre Bares ocultos y las Mejores terrazas de NY y ya estas lista para disfrutar de lo mejor de las noches de NY.
Enjoy!

THE IDES AT WYTHE HOTEL
Ya te conté sobre este hotel en la nota sobre terrazas pero vale la pena recordarlo! Un bar para bailar en el Sexto piso, que tiene espacios internos y una  terraza, con hermosas vistas del atardecer sobre Manhattan. No tiene dress code, así que se puede ir informal, y tiene DJ todas las noches. Buenos cocktails como el Summer Babe (Greenhook gin, Dolin Genepy des Alpes y limón) y el Vermont Daisy (WhistlePig rye, limón, orange curacao y soda). Donde? 80 Wythe Avenue

THE TIPPLER
Los hermanos Tad Carducci y  Paul Tanguay son los genios atrás de este bar after office que esta abajo del Chelsea Market. Proba el Booty Collins (hecho con vodka infusionada en te de pólvora, maracuyá, limón, yohimbe y pimienta), mientras esperas por las tapas hechas con los productos del mismo mercado. Donde? 425 West 15th St

Nombrado como una famosa pandilla del siglo 19, este pub de tres pisos y lounge sirve Pop-Inns (una trago de vieja escuela hecho de cerveza con licores); ponches saborizados con sorbetes y tés, y snacks  del tipo de ostras fritas y chupetines de cordero. Cuenta con una extensa carta de cocktails clásicos. Donde? 30 Water St
TOOKER ALLEY
Un bar de cocktails sin pretensiones, ubicados en Prospect Heights. Podes analizar el menú tipo tomo, o ir directo
a la paginas de los cocktails  servidos en formato cucurucho, como el  Hobo Julep (Wild Turkey 101, sirope de caña, amargos mentolados, soda) o el especiado y dulce Jala-Pina (ron de ananá, miel y limón).
Dónde? 793 Washington Ave.
POURING RIBBONS
Este bar se especializa en Chartreuse, un licor francés hecho de hierbas, hecho por monjes cartujos. Lo Sirven solo o en variaciones de cocktails acompañados de bocados de queso curado a mano, queso de cabra, etc. Donde? 225 Ave B.
JIMMY AT THE JAMES NEW YORK
Decorado como si fuera un bar de los años’70s Jimmy tiene una vista de 360 grados de toda la ciudad. Los cocktails van rotando según las temporadas  aunque cuentan con algunos clásicos durante todo el año. Como por ejemplo el Mexican Honey Bee (silver tequila, sirope de gengibre, jugo de limón, y miel). Donde? 15 Thompson St.
THE PENROSE
Con decoración tipo industrial, (pisos de cerámicos ytecho de madera);  ofrecen sus especialidades en cocktails  como el Old Pal Spencer (Bulleit bourbon, Aperol, vermouth y bitters)  o el sprtiz de la casa.  Musica country y jazz en un entorno agradable. Dónde? 1590 2nd Ave.
Pequeño bar tipo rustico, con  olores a tarta de manzana y especias,  rock indie en el ambiente. El salón es tipo un living, donde podes disfrutar de margaritas de jengibre, whiskeys infusionados al comino, entre otros deliciosos tragos, todo acompañados de platitos que te van a encantar! Dónde? 700 East 9th St, entrance on Ave C

THE THIRD MAN
Nombrado como la película de 1949 del filme noir británico, acá podes disfrutar de bocados de  porotos blancos y semillas de calabaza, acompañado de un refrescante Warsaw Morning (vodka infusionado con hierba de bisonte, St-Germain, prosecco y pomelo) y el  Cuckoo Clock (bourbon, Campari, Cointreau, limón) Donde? 116 Ave C
BARRIO CHINO
Se especializan en margaritas infusionadas con jalapeño, tiene una mesa comunal que esta siempre llena! Dónde? 253 Broome St
PEGU CLUB
Un lugar nuevo para la vieja escuela de cocteleria. Su dueño Audrey Saunders fija un nuevo estándar en las bebidas que ofrece en su entorno colonial con bar y lounge. Dónde? 77 W Houston St
MACAO TRADING CO.
Para disfrutar comida portuguesa y china, y después de la cena ir al lounge ubicado abajo a disfrutar de unos tragos entre los carteles en chino que adornan las paredes. Dónde? 311 Church St.
DEATH & CO.
Hay que buscar la entrada de este bar estilo de la época de la prohibición, pero  cuando lo encuentres el premio son sus cocktails especiales, licores y poncheras de Pimm`s. Dóned? 433 E 6th St
 
ROEBLING TEA ROOM
Almacén tipo loft de ladrillos  convertido en un “clubhouse”, tiene un menú de comidas tipo caseras. Su bebidas típica es “Swamp Thing”: una mezcla de limón, gin, hierbas y soda. Dónde? 143 Roebling St, Williamsburg
ORIENT EXPRESS
Su dueño Osman Cakir transformó el lavadero del barrio en este cocktail lounge inspirado en la grandeza y el lujo de las rutas del Orient Express. Cocktails de primera línea se mezclan con siropes, especias y tinturas inspiradas en las rutas de tren a través de la Europa Continental. Dónde? 325 W 11th St
MAYAHUEL
Un espacio de cocktails mexicanos con estilo, alejados del estereotipo de la tequila. (por favor no menciones gusanos en botellas ni frozen margaritas….) Dónde? En 304 East 6th St
PRUNE
Decoración tipo Shabby-chic y manteles de papel madera con el charme del estilo East Village. Cocktails clásicos como — Pimm’s Cup, Long Island iced tea —entre otros. Dónde? 54 East 1st St
HOTEL GRIFFOU
Banquetes de cuero, pinturas enmarcados en dorado, y suave luz de candelabros, excelente para comer atún bolognesa o bife “aged steak”. Cocktail obligatorio: Trophy Wife.
 
FORT DEFIANCE
Un café ecléctico donde hay especialidades de café, pastelería, etc., un bar con cocktails inspirados en los años 40, y un espacio para snack nocturnos (pequeños platos, sándwiches, platos principales todo de la mano del antiguo chef de Prune: Adam Baumgart). Dónde?365 Van Brunt Street, Red Hook
THE RICHARDSON
Un bar clandestino bien montado, gracias a su falta de pretensión, y el balance adecuado en la decoración de roble y sus toques clásicos tipo vintage. Una amplia selección de cervezas y cocktails. Dónde? 451 Graham Ave, Williamsburg 
MADAM GENEVA
Para el after dinner en el Saxon + Parole, donde los bartenders mezclan bebidas inspirados por el imperialismo británico. Dónde? 4 Bleecker St.
Un lugar de etilo deco donde se realizan cocktails clásicos y tiene pequeños bocados exquisitos y un estilo bar clandestino. Dónde? 210 Smith St, Carroll Gardens 
SMITH & MILLS
Toques náuticos y cocktails clásicos, te hacen sentir como a bordo. No dejes de ver el ascensor deco que fue convertido en un baño. Dónde? 71 North Moore St.
THE RAINES LAW ROOM
No es fácil hallar la entrada de este “bar oculto” o speakeasy ya que no hay carteles. Los barmans mezclan cocktails clásicos en una isla ovalada en la cocina. Tiene un lindo patiecito con aire fresco. Dónde? 48 West 17th St.
CIENFUEGOS
Lugar  para tumbarse en los sillones de felpa de color crema, y empezar con una jarra de Punch  de temporada , cada uno hecho con una larga lista de frutas, rones y licores . Aperitivos cubanos como croquetas de jamón y chips de plátano con salsa de aguacate para acompañar. Dónde? 95 Avenue A
En una largguiiiisima barra con una lista cortísima de tragos, porque sus bartenders se enorgullecen de servir pocos pero muy artesanales tragos especiales, basados en tus preferidos,  por ejemplo en la bebida base de tu elección, textura o fruta que mas te guste. Dónde? 111 Reade Street
SONY DSC
THE BACK ROOM
El bar es una belleza con muebles art nouveau , lámparas, etc. Ya les conte sobre el en la nota de bares ocultos. Pero vale la pena recordar…La auténtica joya escondida, es un bar clandestino dentro de la barra: solo se accede a través de una biblioteca falsa. Pero requiere contraseña y hay que averiguarla! Anda que seguro entras! Dónde? 102 Norfolk St.
POST OFFICE BAR
Un bar ideal para probar clásico de la talla  de los bourbon ,whisky o el rye. Se puede neutralizar el daño con un plato de ostras crudas frescas o un queso asado con tocino. Dónde? 188 Havemeyer Street, Williamsburg

WEATHER UP
Un pequeño pero lindo bar estilo años 30, especializado en Cocktails clásicos. Dónde? 589 Vanderbilt Avenue, Prospect Heights .

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