Opciones Gluten Free en NY

Por Jessica Lekerman, chef y food designer

Hoy con solo preguntar, en la mayoría de los lugares seguramente te darán una opción gluten free (apto celiaco). En casi todos los restaurantes y bares de NY se tiene mucha atención y cuidado con respecto a la comida celíaca, vegetariana y vegana, tal como cuenta en este post. Mientras algunos re dan opciones de forma súper respetuosa y cuidada, otros son verdaderos especialistas. Acá te pasamos un listado de 24 elegidos que va desde tacos, pizzas, pastas, helados, postres, cupckaes todo GLUTEN FREE !!! y muy  muy rico !!!

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1) Melt Shop: sandwiches y ensaladas
Hay varias sucursales que podés encontrar en su web. Algunas son 135 W 50th St en Midtown y 111 Fulton St en el Fulton Center

2) Grand Banks: para disfrutar ostras en un barco!!!
Pier 25, Hudson River Park, N. Moore St. at West S

3) Lafayette: siempre hay buenísimas opciones, pero en verano el Macaron Push Up es mi PLATO ELEGIDO!!
380 Lafayette St, Midtown

4) Tompkins Square: bagels !!!!
165 Ave, East Village

5) All onda: platos de vegetales muy ricos en este lindo bistro de comida veneciana.
22 E 13th St, Union Square

6) Del Posto: Pastas!!
85 10th Ave, Meatpacking District

7) Randolph Beers: las papas con cheddar son todo!!
343 Broome St, Little Italy

8) Babycakes: bakery con toooodo vegano y gluten free!!
248 Broome St, Little Italy

9) Big Gay Ice Cream: helados y shakes
125 E 7th St, West Village

10) Virginias´s : variadas y buenas opciones.
647 East 11th St, East Village

11) Otto´s Taco´s: mexicano!
141 2nd Ave, East Village

12) Two hands: cafe y acompañamientos divinos y ricos
164 Mott St,

13) Egg Shop: huevo en sus formas y combinaciones más originales y deliciosas.
151 Elizabeth St, Little Italy

14) Rubirosa:Pizza
235 Mulberry St, Soho

15) La gamelle: imperdible si te gusta la comida francesa!
241 Bowery,  Lower East Side

16) Chloe´s Soft Serve: postres y helados.
25 E 17th St, Flatiron District

17) Untitled: en el Whitney Museum (99 Gansevoort St) hay cookies de chocolate & milk!

18) Chalait: recomendadísima avosacdo toast (tostada con palta)
224 West 4th St, Greenwich Village

19) The Polo Bar: el tartare de atún es gluten free y es lo más!
1 E 55th St, Midtown

20) Meatball Shop: bolitas rellenas de distintos tipos de carne o vegetales con salsas a elección. Mirá su web para más sucursales.
64 Greenwich Ave, Chelsea

21) Taim: falafel de los más ricos de NY!
222 Waverly Pl, Greenwich Village y 45 Spring St, Soho

22) Rosemary´s: muchas opciones!
18 Greenwich Ave, Greenwich Village

23) The Daughter Butchers: otro de muchas y delciosas opciones
19 Kenmare St, Soho

24) Chobani: yogurt helado con mil toppngs para elegir.
152 Prince St, Soho

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